Descrição
Brioche vegana, sim, é possível! Que desfia e é até difícil cortar de tão macia.
Comercializada em unidade de brioche inteira congelada, já fatiada em 13mm ou 20mm para simplificar sua operação.
Tudo vegan.
Fermentação selvagem e longa.
Farinha local orgânica.
Manteiga vegetal produzida na casa a base de óleo de coco.
Valorização do processo, dos ingredientes e das pessoas.
Produto congelado.
Validade a -18°C: 90 dias; após aberto, consumir em até 30 dias.
Após descongelado consumir em até 3 dias.
Finalização em forno ou chapa.
Peso: aprox. 760g.
Contém glúten.